主食材:皮蛋2個,內酯豆腐1盒。配料:生抽1勺,醋2勺,糖適量,香油幾滴,紅椒少許,香菜少許,鹽少許。步驟1: 原料。 步驟2: 皮蛋去皮切塊。 步驟3: 內酯豆腐切塊。 步驟4: 皮蛋擺在豆腐上。 步驟5: 碗裏放入所有調料,拌勻。 步驟6: 淋料汁。 步驟7: 放紅椒碎,放香菜,拌勻即可食用