食材用料:麪粉 7兩,土豆 1個,雞蛋 2個,鹽 1勺多,花生油 適量,水 適量,葱 幾根步驟:1.準備好麪粉,打入兩個雞蛋2.葱洗乾淨切碎3.土豆洗乾淨刨絲然後在打短點4.所有材料放入麪粉裏,加入1勺多鹽拌均勻5.加入適量水調成漿糊6.平底鍋預熱入少量花生油,油温熱後倒入兩勺漿糊攤平7.煎兩面微黃,翻轉煎熟即可,吃的時候切開就可以了。