主食材:烏雞半支,豬骨200克。配料:核桃30克,核桃70克,淮山200克,蜜棗1個,姜數片。步驟1: 烏雞、豬骨焯水後洗淨,和蓮子放入鍋中 步驟2: 再放入淮山、核實、蜜棗、薑片 步驟3: 加入1.5升水 步驟4: 煮沸後熄火 步驟5: 把湯和料倒入預熱好的電燉鍋中 步驟6: 煲1.5小時即可,飲用時適當加點鹽