主食材:雞腿350克,啤酒1罐。配料:奧爾良醃料適量,料酒適量,生抽適量,姜適量,洋葱適量,青紅椒適量。步驟1: 雞腿劃2刀,放入奧爾良醃料、料酒、生抽,抓拌均勻,醃30分鐘 步驟2: 鍋底鋪薑片、洋葱、雞腿 步驟3: 加入奧爾良醃料水、啤酒,蓋蓋煮熟 步驟4: 倒入青紅椒,稍等片刻即可開吃