主食材:花菜200克,蓮藕200克,金針菇100克,海靈菇50克。配料:葱1根,姜2片,蒜適量,蒜呷哺呷哺麻辣火鍋底料3勺,鹽適量,蝦丸等適量。步驟1: 準備食材 步驟2: 蓮藕去皮切小丁焯水 步驟3: 菜花摘成小朵焯水 步驟4: 砂鍋燒熱,放葱薑蒜、呷哺麻辣火鍋底料 步驟5: 炒香 步驟6: 放入蓮藕丁翻炒 步驟7: 放入菜花翻炒 步驟8: 放入海靈菇、蝦丸等 步驟9: 倒入水煮開 步驟10: 放入金針菇烹熟 步驟11: 鹽根據個人口味調入 步驟12: 歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料