番茄肥牛流汁寬粉的做法

主食材:肥牛200克,寬粉100克,呷哺呷哺番茄火鍋底料60克,小葱1根,姜3片,青椒適量,紅椒適量。

配料:植物油適量,鹽少許,白開水適量。

步驟1:
番茄肥牛流汁寬粉的做法

如圖,準備材料

步驟2:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第2張

起鍋燒水

步驟3:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第3張

水開下入寬粉,煮熟撈出

步驟4:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第4張

下入肥牛卷,煮熟撈出

步驟5:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第5張

另起一鍋倒油,爆香葱、姜和番茄火鍋底料

步驟6:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第6張

加入開水,倒入煮好的寬粉

步驟7:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第7張

倒入煮好的肥牛卷,稍微煮一會,收一下湯汁

步驟8:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第8張

起鍋前,依個人口味,撒入適量鹽進行調味

步驟9:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第9張

最後撒上青紅椒丁,起鍋

步驟10:
番茄肥牛流汁寬粉的做法 第10張

裝盤,呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,這一盒就夠了!