主食材:速凍餃子10個,雞蛋2個。配料:小葱2根,鹽2克,黑芝麻5克,食用油5毫升。步驟1: 食材準備 步驟2: 平底鍋刷油,擺上速凍餃子,方太電磁灶火力調至3段小火,煎至底部金黃 步驟3: 倒入沒過餃子一半的清水,蓋上蓋子,中火燜2分鐘至水分收幹 步驟4: 兩個雞蛋加少許鹽打散 步驟5: 倒入鍋中,蓋上鍋蓋中小火煎至蛋熟 步驟6: 撒葱花和黑芝麻點綴 步驟7: 抱蛋煎餃就做好了