主食材:牛肉(腹部肉)500克,香菇150克,油豆腐150克,土豆1個,呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料1袋。
配料:料酒1勺,温水1000毫升,葱2根。
步驟1:牛腩肉切塊,冷水下鍋放入料酒淖一下水撈出備用
步驟2:把一袋呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料放入高壓鍋,
步驟3:加入1000毫升温水,
步驟4:再倒入淖好水的牛腩肉,大火壓15分鐘,麻辣牛肉火鍋鍋底就做好了
步驟5:再把麻辣牛肉火鍋鍋底倒入燉火鍋的鍋里加上香菇,油豆腐,土豆片等自已喜歡的各種配菜,邊煮邊吃,暖暖和和的
步驟6:歡聚一鍋,首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料