主食材:雞骨架1個,土豆2個,胡蘿蔔1-2個,淮山半截。配料:鹽適量。步驟1: 先用開水燙一下雞骨架,撈起 步驟2: 放入鍋裏,倒入適量且足夠多的水,開煲 步驟3: 加入胡蘿蔔,先煲15-20分鐘 步驟4: 加入土豆 步驟5: 把淮山也一起放進去煲 步驟6: 蓋上蓋子再煲20分鐘,加入鹽調味就可以喝了