主食材:紅豆300克,白糖100克。配料:清水300克。步驟1: 紅芸豆和紅豆各150克浸泡在水中一夜。 步驟2: 將豆子清洗乾淨,加水300克還有一塊桔皮。 步驟3: 用高壓鍋煮加壓兩次,第一次加壓12分鐘,解壓後,加白糖100克翻拌均勻,再加壓10分鐘。 步驟4: 煮好的豆子放在冰箱裏蜜制兩天後使用。