主食材:吐司四片,雞蛋2個,沙拉醬適量。配料:油少許。步驟1: 吐司切邊分成四片。 步驟2: 兩顆雞蛋打散。 步驟3: 在吐司片上擠上沙拉醬。取另外一片兒蓋上。 步驟4: 在蛋液裏滾一下,讓六面都均勻沾滿蛋液。 步驟5: 鍋放少許底油,將每一個面都煎至凝固,變黃即可。 步驟6: 取出以後用少許沙拉醬裝飾一下。