主食材:糯米300克,紅糖適量。配料:紅棗10個,芒果幹2片,葡萄乾適量。步驟1: 糯米提前一天泡發 步驟2: 準備好食材 步驟3: 糯米瀝乾水分 步驟4: 碗裏刷油,鋪好食材 步驟5: 放入一層糯米,鋪上一層果乾 步驟6: 在放入一層糯米,鋪上紅糖,依次鋪滿整個碗 步驟7: 加入莫過食材的水,上鍋蒸40分鐘 步驟8: 蒸好倒扣出來就可以開吃了,過年必不可少的就是這道紅糖糯米飯