春季不可錯過的油燜筍怎麼做好吃

主食材：筍300克。

配料：生抽一勺半，白糖大半勺。

筍拍碎。大塊的切小。

生抽準備好。

鍋放寬油。比平時炒菜可以多一倍。

翻炒半分鐘。

蓋蓋燜兩分鐘，一部分筍可以看到焦邊。

生抽倒入鍋中，翻炒。

白糖放入鍋中。翻炒。

收汁。