主食材:雞塊200克,胡蘿蔔碎1/6個,青辣椒碎1個,大葱5cm,蒜末2匙。配料:醬油2匙,白糖2匙,食醋2匙,水3匙。步驟1: 雞塊在油裏炸熟。 步驟2: 在油鍋裏倒入蒜末、葱末、胡蘿蔔、剁碎的青辣椒炒制。 步驟3: 放入醬料,煮沸。 步驟4: 將炸好的雞塊放入攪拌均勻即可。