主食材:羊肉300克。配料:料酒 20克,胡椒粉5克,蘿蔔 100克,山藥100克,花椒 10克,大料10克,姜15克蒜15克,紅棗 20克,枸杞10克,檸檬汁適量,鹽10克,葱10克。步驟1: 羊肉切塊 步驟2: 倒入料酒 胡椒粉 步驟3: 抓勻 靜置20分鐘 步驟4: 蘿蔔 山藥切塊 步驟5: 鍋內燒水 倒入羊肉 去浮沫 步驟6: 倒入花椒 大料 薑片 蒜片 白蘿蔔 步驟7: 煮25分鐘 步驟8: 倒入山藥 紅棗 枸杞 檸檬汁 步驟9: 再煮10分鐘 步驟10: 加鹽 葱花 完成