無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃

主食材:日式麪包粉300克。

配料:耐高糖酵母4克,雞蛋1個,糖10克,鹽5克,低脂牛奶150克,玉米油30克,海苔肉鬆100克,香葱2根,沙拉醬3勺。

步驟1:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃

麪包桶裏放入耐高糖酵母,倒入牛奶或者清水,攪勻至酵母融化

步驟2:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第2張

放入麪粉以及雞蛋,糖,鹽,玉米油。啟動麪包機自動攪拌及發酵功能

步驟3:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第3張

沒有擀麪杖的朋友可以像我這樣直接排一下排氣,稍微抻大一點,可以多加料

步驟4:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第4張

將麪糰擀成自己喜歡的大小,建議稍微厚一點,麪包會發的比較好,抹上沙拉醬

步驟5:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第5張

根據個人喜好,添加沙拉醬,或者你喜歡的其他醬料,撒上海苔肉鬆,或者加入堅果

步驟6:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第6張

切成小塊小塊的,碼入吐司模子或者你喜歡的模具中,準備發酵

步驟7:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第7張

我沒有發酵箱,就在烤箱中放入一碗50度左右的熱水,大約發酵半小時左右,明顯膨脹即可

步驟8:
無需技巧超簡單的香葱沙拉肉鬆包怎麼做好吃 第8張

我的烤箱温度偏高,麪包放入中下層,下火170度,上火165度,烤大約20分鐘,中間蓋錫紙