主食材:雞胸肉適量,方便麪1包,雞蛋適量。配料:鹽2克,味精1克,十三香2克,油適量,番茄醬適量。步驟1: 雞胸肉切條,放鹽,味精,十三香,攪拌均勻,醃製30分鐘。 步驟2: 方便麪搗碎,分離蛋黃攪拌,雞胸肉,刷上蛋液,粘上方便麪。 步驟3: 熱鍋倒油,雞條放入,炸至金黃取出,擠上番茄醬。