主食材：餛飩皮10張，玉米粒2湯匙，木耳(水發)7小朵，蒜腸粒2湯匙，雞蛋3個。
配料：鹽3克，蠔油20毫升，白糖5克，芝麻油15毫升。
步驟1:
照例來張大圖
步驟2:
雞蛋放鹽攪拌均勻（我的餡料多了，10個餛飩皮包不下的，大家可以適當增加餛飩皮）
步驟3:
木耳提前温水泡發
步驟4:
雞蛋炒得碎小點，
步驟5:
蒜腸是中午炒菜切多了剩的，其實做燒賣應該再碎些好用
步驟6:
木耳切碎丁
步驟7:
玉米粒洗下，因為罐頭裏肯定有防腐劑
步驟8:
餛飩皮
步驟9:
所有材料攪拌均勻
步驟10:
放餛飩皮中央後輕輕收口，如圖，可蘸點水收口效果更好
步驟11:
放在開水鍋裏，再次上汽計時15分鐘，出鍋
