主食材:土豆1個,莜麥面兩勺(150克左右)。配料:椒鹽5克,鹽適量,油40克。步驟1: 土豆去皮切成片,放入蒸鍋蒸熟 步驟2: 蒸熟的土豆壓成泥 步驟3: 加入椒鹽,鹽,油攪拌 步驟4: 分次加入莜麥粉揉成團 步驟5: 分成50克左右的小劑子,搓成圓形再壓扁 步驟6: 放入提前加熱好的電餅鐺中烙至雙面焦黃即可 步驟7: 格琳諾爾,高原雜糧輕體健康