主食材:芹菜一棵,肉片150克。配料:生抽一勺,蠔油一勺。步驟1: 熱鍋熱油下肉片炒至變色。 步驟2: 加入生抽蠔油,翻炒均勻。 步驟3: 另起鍋爆香葱姜。 步驟4: 加入菜翻炒均勻。 步驟5: 加入肉片,翻炒均勻。 步驟6: 最後加入食鹽胡椒粉,翻炒均勻。