主食材:雞蛋1個,玉米面50克。配料:清水550毫升。步驟1: 雞蛋打散 步驟2: 倒入玉米麪、清水50毫升,攪拌成麪糊 步驟3: 清水500毫升大火煮沸,倒入麪糊,攪拌均勻 步驟4: 倒入蛋液,攪拌均勻 步驟5: 大火煮沸