主食材:千張1塊,青椒1個,豬肉30克。配料:鹽1小勺,料酒1大勺,糖1小勺,醬油1大勺。步驟1: 青椒和千張切成差不多大小的條狀,肉絲加鹽,料酒和醬油醃製 步驟2: 熱鍋下油 ,加入青椒和千張翻炒,快熟時加入料酒和鹽,糖調味 步驟3: 最後加入肉絲翻炒至變色即可