主食材:紫薯,土豆,芝士片。配料:無。步驟1: 紫薯和土豆去皮切塊。 步驟2: 上鍋蒸熟。 步驟3: 芝士片切小塊。 步驟4: 蒸好的紫薯碾成泥。 步驟5: 蒸好的土豆也碾成泥。 步驟6: 取一塊紫薯泥捏成球,壓扁,放入芝士。 步驟7: 包裹住芝士,搓成球。 步驟8: 上鍋蒸5分鐘。 步驟9: 土豆也搓球,壓扁,放入芝士,再搓球。 步驟10: 土豆放入烤箱160度,烤5分鐘即可。