配料：玉米腸2根，大葱1段。
步驟1:
胡蘿蔔選擇用工具擦成細絲，如果用刀切的，烙出來的餅會有點硬，所以，用擦絲工具來擦是最合適的
步驟2:
玉米腸切小粒，大葱也切碎
步驟3:
上面所有的材料收放在一起，打入雞蛋，放入鹽，鹽的量要掌握好，主食不要太鹹了
步驟4:
攪拌一下，不用太均勻，後期方面粉的時候還可以攪拌
步驟5:
放入麪粉和小蘇打，這裏我放了半小碗，人多也可以多放一點
徹底攪拌均勻，可以適當加點水，麪糊不要太稠了
步驟7:
熱鍋，放點油攤平，倒入麪糊攤平，兩面翻動，烙的金黃熟透即可
配料：玉米腸2根，大葱1段。
步驟1:胡蘿蔔選擇用工具擦成細絲，如果用刀切的，烙出來的餅會有點硬，所以，用擦絲工具來擦是最合適的
步驟2:玉米腸切小粒，大葱也切碎
步驟3:上面所有的材料收放在一起，打入雞蛋，放入鹽，鹽的量要掌握好，主食不要太鹹了
步驟4:攪拌一下，不用太均勻，後期方面粉的時候還可以攪拌
步驟5:放入麪粉和小蘇打，這裏我放了半小碗，人多也可以多放一點
徹底攪拌均勻，可以適當加點水，麪糊不要太稠了
步驟7:熱鍋，放點油攤平，倒入麪糊攤平，兩面翻動，烙的金黃熟透即可
