配料:食用油2湯匙,鹽1小勺,黑胡椒粉1小勺,小葱1根。
步驟1:準備所需材料
步驟2:土豆去皮洗淨,擦成絲
步驟3:將雞蛋打入土豆絲內
步驟4:再加入鹽、葱花、黑胡椒粉
步驟5:然後拌均勻
步驟6:鍋內加入食用油燒熱
步驟7:放入拌勻的土豆絲
步驟8:用小火煎至兩面金黃色即可
配料:食用油2湯匙,鹽1小勺,黑胡椒粉1小勺,小葱1根。
步驟1:準備所需材料
步驟2:土豆去皮洗淨,擦成絲
步驟3:將雞蛋打入土豆絲內
步驟4:再加入鹽、葱花、黑胡椒粉
步驟5:然後拌均勻
步驟6:鍋內加入食用油燒熱
步驟7:放入拌勻的土豆絲
步驟8:用小火煎至兩面金黃色即可