打糕是很多人都愛吃的一種美食，嚼勁十足，軟糯可口，那麼打糕是哪裏的風俗呢？
打糕是朝鮮族的一道風味美食，從朝鮮半島傳至中國東北三省。朝鮮族把打糕作為上等美食，過年過節、婚姻嫁娶或者接待賓客時，會製作打糕。另外，農曆三月祭祀時也會用打糕來供神。
打糕的製作方法是，先將糯米或者江米蒸熟，然後將其放在一個木槽裏，接着用木槌蘸着水進行敲打，直到打成糕狀。因為是人工槌制而成，因此打糕食用起來十分有嚼勁。敲制好的打糕切成塊狀，蘸上豆麪、蜂蜜或白糖食用。
打糕有很多口味，如芝麻、山楂、豆沙、花生、草莓、菠蘿等。根據用米不同，打糕也分為糯米制成的白打糕和黃米制成的黃打糕。根據使用作料不同，打糕還有棗泥打糕，桂花打糕，薄荷打糕等分別。其風味各有不同，且都營養健康。
