冬至圓就是冬至這一天所吃的湯圓。
冬至圓是我國自古流傳至今的年節習俗。古人認為冬至過後很快便會迎來春天，因此將冬至這一天看得格外重要。在我國台灣及廣東一帶，人們更是將其視作全家團聚的重要節日，也會在這一天攜全家人一同歸家祭祖。
由於冬至日是一年中日最短、夜最長的一天，因此人們習慣於在這一夜製作冬至圓，也有部分家庭則會在冬至前一夜就做好，製作方法與所用原材料均與湯圓基本無異。
除了吃冬至圓，閩台地區的人們還會在家中重要位置粘兩粒。例如家中的門廳牀桌、漁家的漁船、農家的果樹或牛角等等，總之在家庭與事業的重要區域，人們都會粘上這些代表着圓滿與紅火的冬至圓。
