1、葱花餅的製作步驟及方法：1.首先準備一個空碗，倒入適量麪粉。2、打入一個雞蛋，加入少許鹽。3、2.攪拌均勻成麪糊，起鍋燒油，油熱後。4、倒入攪拌好的雞蛋麪糊，用鍋鏟攤平。5、3.最後在攤平的雞蛋麪餅上，撒入一把葱花。6、加入適量黑芝麻，煎至兩面金黃，即可出鍋7、 而葱花餅是一種由麪粉和小葱為主要食材的中國煎餅8、烹飪簡單，味道鮮美，做法概括起來就是將香葱切碎與鹽，油拌勻，面劑按扁，擀成薄片，加上葱油，捲起，由兩頭擰擠起來，用手按扁，擀薄，刷油，平鍋烙熟即可
