芹菜葉子怎麼涼拌好吃

將豆皮切絲，胡蘿蔔切絲。

將豆皮放入開水鍋中焯水，撈出瀝乾水備用。

將芹菜葉放入開水鍋中焯水，撈出瀝乾水分備用。

將豆皮，芹菜葉，胡蘿蔔一同放入大容器裏。

放入鹽，香油，倒入生抽，醋，將各種料攪拌均勻即可。