相關筍雞的精選知識

紅樓夢之酸筍雞皮湯怎麼做好吃

紅樓夢之酸筍雞皮湯怎麼做好吃

主食材:酸筍250克,雞皮150克。配料:雞湯適量,白糖1匙,鹽1匙。步驟1:酸筍洗淨後加入適量清水浸泡1小時步驟2:雞皮冷水入鍋焯一下步驟3:取出雞皮切絲步驟4:酸筍開水入鍋焯2分鐘步驟5:鍋中加入適量雞湯步驟6:放入雞皮絲步驟7:...

竹筍能跟雞蛋一起吃嗎

竹筍能跟雞蛋一起吃嗎

1、竹筍,炒蛋的做法簡單是竹筍做法大全的常見菜,不一定要看竹筍炒蛋視頻才能學會,但怎麼做竹筍炒蛋最好吃,跟着食譜大全的做法圖解來做這道竹筍炒蛋吧。2、竹筍炒蛋材料:綠竹筍1支,蛋2個,葱1支,沙拉油4大匙,鹽適量,雞粉適量,太...

竹筍燜雞的做法

竹筍燜雞的做法

竹筍燜雞怎麼做好吃食材:雞肉300克,竹筍100克,冰糖50克,姜1塊,香葱1根,老抽1湯匙,生抽1湯匙,花椒10粒,香葉1片,油適量竹筍燜雞的做法:1、葱切段,薑切片,竹筍切滾刀塊;2、雞肉切塊,然後冷水下鍋,加蓋開火焯水,待雞肉煮至變白色,撈出瀝乾;3...

雞絲筍尖怎麼做好吃

雞絲筍尖怎麼做好吃

主食材:袋裝筍尖1袋,熟雞絲300克。配料:生抽1勺,糖1勺,醋適量,鹽少許,小葱數棵。步驟1:切筍尖步驟2:鍋中放油步驟3:加入筍尖步驟4:放雞絲步驟5:加生抽,糖,醋,鹽翻炒步驟6:加入葱段繼續翻炒步驟7:炒勻後盛出即可...

萵筍炒雞蛋怎麼做好吃

萵筍炒雞蛋怎麼做好吃

主食材:萵筍絲,雞蛋。配料:鹽,紅椒,雞精。步驟1:雞蛋打散。步驟2:熱鍋冷油,雞蛋倒入鍋裏炒熟,盛出備用。步驟3:放入萵筍絲和紅椒絲,翻炒片刻。步驟4:加入雞蛋、鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋。步驟5:簡單好吃的美味駕到!...

冬筍雞湯的做法

冬筍雞湯的做法

主食材:雞1只,筍1根。配料:鹽1塊。步驟1:小母雞徹底清洗乾淨,放到砂鍋裏,放一塊拍碎的生薑,加清水漫過。步驟2:大火煮開後,撇去浮沫後,轉小火慢燉。步驟3:大約煮45分鐘就可以用筷子插入,但稍微有點困難。步驟4:這時就可以放入...

幹竹筍燉雞的做法

幹竹筍燉雞的做法

怎樣燉雞好吃:食材:雞肉300克、幹竹筍50克、薑末適量、葱花10克、花椒10克、八角2個、生抽1湯匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙。幹竹筍燉雞的做法:1、雞肉剁成塊,幹竹筍熱水泡發;2、鍋中加適量水,放入雞塊焯水,撈出;3、鍋...

幹筍燜雞的做法

幹筍燜雞的做法

幹筍燜雞的家常做法:食材:雞肉200克、幹筍80克、薑片5克,料酒1湯匙、蒜3瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙幹筍燜雞的做法:1、幹筍提前用水泡發;2、雞肉切塊;3、鍋裏倒油,油熱後下入薑片、蒜爆香,再下入雞肉一起炒,接着放料...

春筍炒雞肉絲的做法

春筍炒雞肉絲的做法

主食材:雞肉100克,春筍300克,榨菜50克。配料:香葱適量,鹽適量。步驟1:榨菜切絲,用清水浸泡半個小時步驟2:春筍,雞胸肉切絲步驟3:起油鍋加入雞胸肉翻炒步驟4:再加入春筍和榨菜步驟5:加入適量的鹽步驟6:在加入適量的清水步驟7:...

春筍炒雞胗怎麼做好吃

春筍炒雞胗怎麼做好吃

主食材:雞胗6個,春筍半隻,胡蘿蔔適量。配料:玉米油20毫升,薑片4小片,料酒10克,清水小半碗,鹽1勺,雞精一點點。步驟1:雞胗清洗乾淨,拿鹽搓洗幾遍然後沖洗乾淨,瀝乾水分備用。胡蘿蔔去皮清洗乾淨,切片,春筍去殼。步驟2:雞胗切片。春...

冬筍雞湯怎麼做好吃

冬筍雞湯怎麼做好吃

主食材:雞1只,筍1根。配料:鹽1塊。步驟1:小母雞徹底清洗乾淨,放到砂鍋裏,放一塊拍碎的生薑,加清水漫過。步驟2:大火煮開後,撇去浮沫後,轉小火慢燉。步驟3:大約煮45分鐘就可以用筷子插入,但稍微有點困難。步驟4:這時就可以放入...

雞肉能和竹筍燉嗎

雞肉能和竹筍燉嗎

雞肉能和竹筍燉嗎的答案是:可以竹筍可以和雞一起燉。竹筍富含蛋白質,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保...

雞蛋萵筍怎麼做好吃

雞蛋萵筍怎麼做好吃

主食材:萵筍半個,胡蘿蔔1塊,雞蛋1個,西葫蘆瓤1塊。配料:耗油1勺,生抽少許,鹽半勺,雞精1勺。步驟1:食材切片備用步驟2:雞蛋炒熟備用步驟3:油熱後加入胡蘿蔔片步驟4:加西葫蘆瓤炒勻步驟5:加萵筍片步驟6:加耗油煸炒步驟7:加鹽,雞...

雞絲筍尖的做法

雞絲筍尖的做法

主食材:袋裝筍尖1袋,熟雞絲300克。配料:生抽1勺,糖1勺,醋適量,鹽少許,小葱數棵。步驟1:切筍尖步驟2:鍋中放油步驟3:加入筍尖步驟4:放雞絲步驟5:加生抽,糖,醋,鹽翻炒步驟6:加入葱段繼續翻炒步驟7:炒勻後盛出即可...

肉絲萵筍炒雞蛋的做法

肉絲萵筍炒雞蛋的做法

萵筍是我們生活中常見的食材。含有多種營養成分如蛋白質、糖、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等。除此之外萵筍還具有清熱解毒、治咽喉腫痛及保護視力等功效。將萵筍削皮洗淨,然後把萵筍切菱形片。有一個小...

蘆筍雞胸肉卷的做法

蘆筍雞胸肉卷的做法

主食材:雞胸肉1塊。配料:千島醬適量,胡蘿蔔適量,蘆筍適量,鹽少許,黑胡椒少許。步驟1:雞胸肉切片。步驟2:蘆筍和胡蘿蔔焯水。步驟3:卷肉卷。步驟4:小火煎熟。步驟5:擺盤,淋千島醬。...

竹筍炒雞蛋怎麼炒

竹筍炒雞蛋怎麼炒

竹筍炒雞蛋怎麼炒:食材:竹筍150克、雞蛋2個、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、葱花適量竹筍炒雞蛋的做法:1、竹筍切片;2、碗中打入雞蛋,攪散;3、鍋里加適量油,燒熱後倒入雞蛋液炒熟,盛出;4、另起鍋倒入少許油,再放入竹筍翻炒均...

蘆筍炒雞丁的做法

蘆筍炒雞丁的做法

主食材:雞胸肉1塊,蘆筍10根,紅椒半個。配料:大蒜2瓣,色拉油2勺,鹽1小勺,白胡椒粉1小勺,澱粉1勺,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣醬1大勺。步驟1:準備食材。步驟2:雞胸肉切成小塊,放入1勺料酒、1小勺鹽、1小勺白胡椒粉、1勺澱粉,拌勻醃製十分...

竹筍炒雞肉的做法

竹筍炒雞肉的做法

竹筍炒雞肉的家常做法:食材:雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、薑片5片、葱段10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、澱粉50克、水澱粉1湯匙、油適量。竹筍炒雞肉的做法:1、胡蘿蔔切粒、竹筍切片,雞脯肉...

蘆筍炒雞柳的做法

蘆筍炒雞柳的做法

雞柳怎麼炒好吃?主料:蘆筍250克,雞胸肉100克,胡蘿蔔半根;輔料:姜1塊,蒜2瓣,鹽半勺,雞精半勺,水澱粉1勺;蘆筍炒雞柳的做法步驟:1.蘆筍洗淨,斜刀切段。胡蘿蔔切小條;2.姜1塊切末,蒜2瓣切末,3.雞胸肉洗淨切條,加入鹽半勺、胡椒粉1克、...

蘆筍雞柳的做法

蘆筍雞柳的做法

蘆筍具有低糖、低脂肪、蘆筍功效和作用及禁忌高纖維素的特點,其蛋白質含量雖不高,但氨基酸組成比例適當,減肥食用具有降脂促進減肥的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月...

筍乾燒雞腿的做法

筍乾燒雞腿的做法

主食材:雞腿6個,筍乾6根。配料:植物油1勺,老抽1/2勺,白糖1匙,大葱1段,姜1塊,香葉1片,八角1粒,花椒1匙,料酒1勺,蠔油1勺,生抽2勺。步驟1:雞腿斬塊,冷水入鍋焯出血水步驟2:筍乾泡發後切段步驟3:鍋中加入植物油,放入雞腿炒至變色步驟4:...

紅樓夢之酸筍雞皮湯的做法

紅樓夢之酸筍雞皮湯的做法

主食材:酸筍250克,雞皮150克。配料:雞湯適量,白糖1匙,鹽1匙。步驟1:酸筍洗淨後加入適量清水浸泡1小時步驟2:雞皮冷水入鍋焯一下步驟3:取出雞皮切絲步驟4:酸筍開水入鍋焯2分鐘步驟5:鍋中加入適量雞湯步驟6:放入雞皮絲步驟7:...

萵筍炒雞蛋的做法

萵筍炒雞蛋的做法

主食材:萵筍兩根,胡蘿蔔半根,木耳適量,雞蛋1個。配料:蒜瓣兩個,油適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:萵筍和胡蘿蔔切片步驟2:木耳泡發洗淨步驟3:雞蛋敲出打散步驟4:鍋中入油,放入雞蛋煎成形盛出步驟5:先放入蒜末炒香再將胡蘿蔔和木...

雞蛋萵筍的做法

雞蛋萵筍的做法

主食材:萵筍半個,胡蘿蔔1塊,雞蛋1個,西葫蘆瓤1塊。配料:耗油1勺,生抽少許,鹽半勺,雞精1勺。步驟1:食材切片備用步驟2:雞蛋炒熟備用步驟3:油熱後加入胡蘿蔔片步驟4:加西葫蘆瓤炒勻步驟5:加萵筍片步驟6:加耗油煸炒步驟7:加鹽,雞...