主食材：大芋頭半個，白砂糖150克，葱粒適量。配料：開水適量。步驟1: 葱切粒，芋頭切塊熱鍋，燒熱油，加入葱粒翻炒 步驟2: 葱粒炒到微焦，倒入芋頭 步驟3: 把芋頭翻炒均勻 步驟4: 撒入白糖 步驟5: 把糖和芋頭翻炒均勻 步驟6: 加入適量開水，拌到糖完全融化 步驟7: 蓋上蓋子燜到水差不多幹 步驟8: 用筷子戳下芋頭，熟了水乾就可以起鍋了，這個要蹭熱吃哦，不然容易凝結了
