辣炒白菜是一道由白菜製成的菜餚。味道比那種小白菜和大白菜都好吃,加點蒜片和辣椒這樣一炒,很開胃下飯的一道菜。食材:製作時間:10分鐘難易程度:簡單口味:微辣分類:炒菜主食材:白菜300克輔料:大蒜2瓣、小米椒3個步驟:1、白菜洗淨撕成小塊;2、小米椒切圈;3、大蒜切末;4、鍋中放入適量油燒至6成熟;5、放入大蒜沫、小米椒圈爆香;6、放入白菜斷生;7、放入鹽一勺、雞精一勺即可出鍋。