主食材:雞胸肉350克,土豆100克。配料:料酒15克,醬油適量,調味汁適量,澱粉20克,胡椒粉適量,番茄醬適量。步驟1: 雞胸肉切小塊,加1勺料酒 步驟2: 加入適量醬油、調味汁、胡椒粉、一勺澱粉,攪拌均勻 步驟3: 土豆切丁焯至斷生 步驟4: 倒入雞胸肉中,加適量胡椒粉、鹽,3勺澱粉,3勺水,攪拌均勻 步驟5: 鍋中熱油,用勺將混合好的土豆雞胸肉舀到鍋裏,小火慢煎至兩面金黃即可,沾上適量番茄醬口感更佳哦1