首先將土豆去皮切成塊,炒鍋倒油燒熱,放雞肉翻炒,放入蒜末,薑末爆香,倒入土豆翻炒,加生抽,水,煮熟放鹽,雞精即可。 工具/材料: 土豆、雞肉、蒜、姜、生抽、水、雞精 步驟 (共2步) 按步驟閲讀: 1、土豆切塊 首先將土豆去皮切成塊。 2、炒雞肉 炒鍋倒油燒熱,放雞肉翻炒,放入蒜末,薑末爆香,倒入土豆翻炒,加生抽,水,煮熟放鹽,雞精即可。 總結: 將土豆去皮切成塊,炒鍋倒油燒熱,放雞肉翻炒,放入蒜末,薑末爆香,倒入土豆翻炒,加生抽,水,煮熟放鹽,雞精即可。