主食材：洋葱120克，雞蛋1個，玉米澱粉35克，麪包糠60克。配料：胡椒粉0.5克，食用油200毫升。步驟1: 洋葱120克切片，直流洋葱圈 步驟2: 雞蛋1個，打散 步驟3: 黑胡椒粉0.5克，鹽2克，攪拌均勻 步驟4: 玉米澱粉35克，放入洋葱圈，均勻裹上玉米澱粉 步驟5: 洋葱圈放入蛋液，均勻裹上蛋液 步驟6: 麪包糠60克，放入洋葱圈，均勻裹上面包糠，食用油200ML，大火燒至七成熱，放入洋葱圈轉小火炸至兩面金黃
