配料：油5克，鹽1克，生抽1克。
步驟1:
準備好銀魚乾和雞蛋
步驟2:
雞蛋磕入碗裏
步驟3:
加入鹽和生抽
步驟4:
攪拌成蛋液
步驟5:
加入銀魚乾
步驟6:
攪勻
步驟7:
熱鍋入油，加入適量蛋液，用筷子將銀魚乾鋪攪勻，中小火煎至一面成固態
步驟8:
反面將雞蛋煎熟便可出鍋
配料：油5克，鹽1克，生抽1克。
步驟1:準備好銀魚乾和雞蛋
步驟2:雞蛋磕入碗裏
步驟3:加入鹽和生抽
步驟4:攪拌成蛋液
步驟5:加入銀魚乾
步驟6:攪勻
步驟7:熱鍋入油，加入適量蛋液，用筷子將銀魚乾鋪攪勻，中小火煎至一面成固態
步驟8:反面將雞蛋煎熟便可出鍋
