主食材:蘿蔔2條,雞蛋1個,麪粉100克。配料:白糖少量,鹽2克,十三香適量。步驟1: n蘿蔔擦成絲。 步驟2: 加入鹽、白糖和十三香拌勻。 步驟3: 加入雞蛋和葱拌勻。 步驟4: 加入麪粉。 步驟5: 拌成糊狀。 步驟6: 下鍋小火慢煎 ,用鏟子壓煸,煎到兩面金黃色即可。