主食材:內酯豆腐60克,雞蛋2個,酸奶60克。配料:白砂糖5克。步驟1: 內酯豆腐60克,打入兩顆雞蛋,5克的糖,寶寶酸奶60克。 步驟2: 用打蛋器打碎,混合均勻。 步驟3: 模具四壁刷油,底部鋪油紙。 步驟4: 倒入打好的糊。 步驟5: 震盪出氣泡,覆蓋錫紙。 步驟6: 上鍋蒸5分鐘,再燜3分鐘。