配料:鹽適量,胡椒適量。
步驟1:秋葵入鍋焯水一分鐘
步驟2:蝦仁開背
步驟3:倒入鹽胡椒抓勻醃製10分鐘
步驟4:秋葵切段
步驟5:雞蛋加葱花鹽打散
步驟6:蝦仁入鍋煸炒至紅色
步驟7:倒入雞蛋液撒上秋葵段
步驟8:蓋上蓋燜1分鐘
配料:鹽適量,胡椒適量。
步驟1:秋葵入鍋焯水一分鐘
步驟2:蝦仁開背
步驟3:倒入鹽胡椒抓勻醃製10分鐘
步驟4:秋葵切段
步驟5:雞蛋加葱花鹽打散
步驟6:蝦仁入鍋煸炒至紅色
步驟7:倒入雞蛋液撒上秋葵段
步驟8:蓋上蓋燜1分鐘