主食材:疙瘩2個,五花肉150克。配料:豬油1勺,鹽適量,葱花少許,胡蘿蔔絲少許,白玉菇少許,燒肉汁少許。步驟1: 準備好全部食材。 步驟2: 起鍋熱油,下薑絲爆香,再加入五花肉、燒肉汁炒香。 步驟3: 加入疙瘩絲,大火翻炒均勻。 步驟4: 最後加入白玉菇、胡蘿蔔絲、鹽、葱花炒勻即可。