蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃

主食材:雞腿,洋葱,豬肉,胡蘿蔔,麪粉。

配料:澱粉,黑芝麻,海蝦粉,牛油果油。

步驟1:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃

雞腿菇切成丁,洋葱切丁,豬肉剁成顆粒。

步驟2:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第2張

胡蘿蔔用研磨器磨成絨狀。

步驟3:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第3張

豬肉碎和洋葱碎加澱粉水攪拌均勻,讓肉吃飽水才會嫩滑。

步驟4:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第4張

放黑芝麻,牛油果油,熱鍋冷油炒香肉碎,放雞腿菇繼續翻炒。

步驟5:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第5張

倒入清水或者高湯煮5分鐘,開始準備下一步。

步驟6:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第6張

心火龍果用料理機打成泥,再混合麪粉攪,混合均勻裝入裱花袋。

步驟7:
蔬果麪疙瘩湯怎麼做好吃 第7張

擠入調好的紅心火龍果麪糊,放入胡蘿蔔,撒入黑芝麻海蝦粉即可。