主食材:嫩南瓜1個。配料:幹辣椒2個,食鹽1勺,米醋適量,植物油1大勺。步驟1: 嫩南瓜洗淨 步驟2: 切成薄片 步驟3: 鍋中放油,放入兩個掰開的幹辣椒江 步驟4: 加入適量食鹽,攪拌均勻 步驟5: 翻炒至西葫蘆變軟,加入適量香醋,攪拌均勻即可 步驟6: 出鍋 步驟7: 非常美味!