主食材:鹹豬手切好的大概十塊,冬瓜適量,海帶適量。配料:雞精適量,姜三四片,葱2根。步驟1: 鹹豬手用温水泡半小時以上清洗乾淨 步驟2: 洗淨後放入鍋中加水,放入生薑大火燒開,轉中火燉 步驟3: 將海帶,冬瓜,葱洗淨切好備用 步驟4: 湯燉至顏色發白 步驟5: 放入海帶,冬瓜煮一會 步驟6: 加入雞精撒上葱花調味 步驟7: 開動