主食材:木耳適量,裏脊50克。配料:蒜3克,姜5克,料酒5克,鹽2克,青椒5克,紅椒9克,生抽5克,食用油3毫升。步驟1: 姜蒜備用,裏脊切片,青紅椒切塊 步驟2: 鍋中放油,加肉翻炒至變色 步驟3: 放入蒜姜 步驟4: 翻炒後放料酒 步驟5: 翻炒均勻,放木耳,青紅椒 步驟6: 加鹽,生抽,翻炒均勻