主食材:花豆角600克。配料:雞翅適量,葱薑蒜少許,大料一個,料酒少許,十三香少許,鹽少許,雞精少許,醬油適量,菜籽油適量。步驟1: 準備花豆角 步驟2: 土豆去皮切塊 步驟3: 雞翅洗淨焯水 步驟4: 熱鍋涼油放入葱薑蒜,大料爆香。 步驟5: 放入雞翅翻炒 步驟6: 倒入土豆,加入料酒十三香。 步驟7: 放入花豆角 步驟8: 添加適量開水 步驟9: 燉至30分鐘左右即可出鍋 步驟10: 盛入碗中