主食材:番茄2個,金針菇適量,肥牛卷適量。配料:姜適量,番茄醬適量,鹽適量,糖適量。步驟1: 熱油下鍋,加入薑絲炒香,倒入切好的番茄塊,炒出沙後加水 步驟2: 煮沸後加入金針菇 步驟3: 再次煮沸後加入適量肥牛卷,攪拌均勻 步驟4: 加入番茄醬、適量鹽、適量白糖,攪拌均勻即可出鍋