主食材:肉末100克。
配料:姜適量,蒜適量,葱段5克,洋葱5克,生抽5克,蠔油5克,鹽3克,食用油5毫升。
步驟1:放入肉末、輔料,醃製20分鐘
步驟2:麪糰擀成薄餅
步驟3:放入肉餡
步驟4:鋪均勻
步驟5:蓋上一層薄餅
步驟6:倒入食用油,小火煎至兩面金黃
主食材:肉末100克。
配料:姜適量,蒜適量,葱段5克,洋葱5克,生抽5克,蠔油5克,鹽3克,食用油5毫升。
步驟1:放入肉末、輔料,醃製20分鐘
步驟2:麪糰擀成薄餅
步驟3:放入肉餡
步驟4:鋪均勻
步驟5:蓋上一層薄餅
步驟6:倒入食用油,小火煎至兩面金黃