每100克葱油金針菇營養成分熱量385千焦蛋白質2.64克脂肪6.74克烹飪耗時:10分鐘食材費用:3元食材:金針菇200克,小葱3根調味料:生抽步驟:1.小葱一半切葱花,一半切段;2.金針菇切掉根部洗淨,瀝乾水份放在盤中,3.放入鍋中蒸6分鐘,取出淋入生抽1勺,放上葱花;4.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,5.放入葱段炸香,撈出葱段,將熱油淋在金針菇上即可。