主食材:小葱1把,雞蛋3個。配料:鹽少許,油適量。步驟1: 準備食材。 步驟2: 雞蛋加少許鹽。 步驟3: 打散。 步驟4: 加入小葱碎,混合均勻。 步驟5: 鍋裏放油燒熱,倒入雞蛋液。 步驟6: 翻炒至微微凝固。 步驟7: 盛盤。