主食材:泡菜1碟,雞胸肉半塊,餃子皮適量。配料:生抽1勺,澱粉1勺,油少許。步驟1: 雞胸肉剁成肉泥 步驟2: 泡菜切成小塊 步驟3: 泡菜和雞肉混合 步驟4: 放入1勺澱粉 步驟5: 1勺生抽 步驟6: 攪拌均勻製成肉餡 步驟7: 包上幾個餃子 步驟8: 盤面刷油,隔水大火蒸 步驟9: 蒸15分鐘即可